(¯`•¸·´¯) ليالي القمر (¯`·¸•´¯)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


Myspace Cursors @ JellyMuffin.com 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صبرناااااااااا يا رب على الظالمين
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2009-01-25, 4:28 pm من طرف faresabdeen2010

» اغنيه جميله اسمها خوف لهدي عمار !!
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2009-01-24, 9:51 pm من طرف faresabdeen2010

» يعنى ايه كلمة شفافيه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-08-03, 6:42 pm من طرف layaly

» المصرى يقدر يعيش بمبلغ 168 جنيه فى الشهر
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-08-03, 6:33 pm من طرف layaly

» العباره السلام98
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-08-03, 6:04 pm من طرف layaly

» ماذا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ غدا
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-28, 2:02 am من طرف layaly

» ماذا تفعلين عندما يرد عليكي طفلك بلا
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-23, 3:15 am من طرف jessy

» كيف تحمين طفلك من الاختطاف
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-23, 3:06 am من طرف jessy

» الضحك مفيد لطفلك
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-23, 3:02 am من طرف jessy

» لكل المصريين هنا نتكلم
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-23, 1:29 am من طرف layaly

» الدستور يكفل لكل مواطن ان يتحدث
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-06-23, 1:20 am من طرف layaly

» جديد هدية حلوة مني لآحلي منتدي5 رسائل يوميا برقم موبيلك انت
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-27, 9:45 pm من طرف المغازي

» تهنئه من القلب لطاهر للمناسابة السعيده فى اسرته
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-19, 2:57 am من طرف layaly

» كيف يسعد ادم حواء وكيف تسعده هيه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-15, 9:33 am من طرف taher_aes

» غرف اطفال تحفه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-13, 4:57 am من طرف layaly

» سنن الوضوء والصلاه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-13, 2:54 am من طرف سمسم

» كيف نخلل اليمون والزيتون
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-13, 2:40 am من طرف سمسم

» اساسيات العنايه بالقدم بمناسبى الصيف
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-05-08, 1:23 am من طرف layaly

» مراسم الزواج 2030
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-04-24, 5:26 pm من طرف همس الحب

» اعرفكم فينا
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-03-15, 8:56 pm من طرف ياسمين

» بين البساطه والرقيه ( الديكور المغربى )
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-19, 4:39 pm من طرف فارس الرومانسيه الأخير

» اعرفكو بنفسي
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-14, 3:21 am من طرف layaly

» بطاقات رومنسيه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-09, 9:07 am من طرف king net works

» عيد ميلاد سعيد سمسم
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-06, 11:35 pm من طرف سمسم

» انا عايزه اعرف الاجابه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-06, 11:30 pm من طرف سمسم

» بطاقات رومنسيه جدا
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-05, 10:40 pm من طرف ياسمين

» صور رائعه
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-05, 10:33 pm من طرف ياسمين

» الدعاء الذى يخافه الشيطان
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-05, 10:04 pm من طرف ياسمين

» الحيا تصبح اجمل
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-05, 10:02 pm من طرف ياسمين

» انفلونزا العقووووووووول
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2008-01-05, 9:59 pm من طرف ياسمين

Navigation
 البوابة
 فهرس
 قائمة الاعضاء
 الملف الشخصي
 س و ج
 ابحـث
منتدى

 

 بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
layaly
ألآدارة
ألآدارة
layaly


انثى
عدد الرسائل : 542
الوظيفه : الديكور والفن
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/08/2007

بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) Empty
مُساهمةموضوع: بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب )   بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب ) I_icon_minitime2007-08-25, 9:40 pm

السلام عليكم ور
pirat
بيكاتا اللحم بالمشروم
المقادير
cat

5 شرائح لحم ستيك بتلو
ملح و فلفل
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل كبير مفروم
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 كوب مرق لحم
2 كوب عش غراب (فطر) مقطع شرائح
2/1 كوب كريمة لباني
الطريقه
monkey


- تُتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين وتغطى بالدقيق جيداً مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن الزيت على نار متوسطة وتُحمر شرائح اللحم لمدة 5 دقائق من كل جانب أو حتى يُصبح لونها مائلاً للبنى وتُرفع جانباً.
- يُضاف البصل في نفس الوعاء ويُحمر حتى يصبح لونه مائلاً للذهبي.
- يُضاف الدقيق ويُقلب مع البصل حتى لا يكون هناك أثر للدقيق ثم يُضاف عصير الليمون والمرق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف عش الغراب وتُعاد شرائح اللحم وعند البدء في الغليان تُضاف الكريمة اللباني ويُقلب الخليط.
- يُغطى الخليط وتُخفف الحرارة ويُترك لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام النضج وتُصبح الصلصة غليظة القوام مع التقليب من الحين إلى الآخر.
- تُوضع شرائح اللحم في طبق التقديم وتُغطى بالصلصة و تُقدم مع الخضروات المسلوقة و تُزين بالبقدونس المفروم.
 في حالة عدم اتساع الوعاء لتحمير كل قطع اللحم مرة واحدة يمكن تحميرها على مراحل حتى تمام النضج وتُحفظ جانباً بحيث تظل دافئة.
:silent:
Surprised
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://layaly.ahlamontada.net
 
بيكاتا بالمشرم ( عش الغراب )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(¯`•¸·´¯) ليالي القمر (¯`·¸•´¯) :: »-(¯`v´¯)-» ليالي القمر العام »-(¯`v´¯)-» :: ليالي القمر للاسره-
انتقل الى: